Гарачыя стравы
Пікантныя курыныя кацлеты
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі цікавыя цмокі, якія ўнесуць разнастайнасць у ваш рацион. Для іх можна ўзяць любую не вельмі жырную копчаную калбасу. Калі не любіце смак кінзы, замяніце яе любою іншай зелянінёй па сваім меркаванні. Тое ж самае тычыцца специй. Цмокі можна паваляць у сухарах ці манцы, прыгатаваць на пару ці падсмажыць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Прапусціце калбасу і цыбулю праз мясністарку. Дадайце ў фарш.
- 3
Крок 3
Парэжце кінзу, дадайце спецыі, перац і соль.
- 4
Крок 4
Пакладзіце яйка, перамяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Адбейце фарш і сфармуйце цацелкі.
- 6
Крок 6
Смажце на гарачай патэльні з двух бакоў на павольным агні пад крышкай да гатоўнасці. Падавайце адразу.
- 7
Крок 7
Гатова.