Піца ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Піцца з'яўляецца адным з самых папулярных страваў у ўсім свеце. Гэты рэцэпт прыйшоў да нас з сонечнай Італіі і з тых часоў прайшоў праз шматлікія змены. У гэтым і заключаецца асноўная прыгажосць гэтага рэцэпту – яго можна змяняць па ўласным жаданні, а бясконцая колькасць магчымых начынак дае прастору ўяве. Я прапаную вашай увазе яшчэ адзін цікавы спосаб прыгатавання піццы – піцца ў мультыварцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Растапіце сметанковае масла і ахалодзьце да пакаёвай тэмпературы.
- 2
Крок 2
2. Вылейце алей у миску, дадайце да яго сметану і размяшайце. Паступова ўвядзіце мукі. Добра размяшайце цеста і пастаўце ў халадзільнік на 40-60 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Пакуль прыгатаваньне налівкі. Парэжце цьвіліну, памідоры, цыбулю і зьелень, сыр натрыце на тэрасцы. (Не забывайце, што наліўку вы можаце выбраць любую).
- 4
Крок 4
4. Дастаньце цеста з халадзільніка і падзяліце яго на 3 часткі (з указанай колькасці прадуктаў вы зможаце зрабіць 3 невялікія піццы ў мультыварцы). Раскатайце адну трэць цеста ў аснову для піццы. Змашчце дно мультываркі алей і пакладзіце цеста.
- 5
Крок 5
5. Змажце цеста кетчупам і майонезам, выкладзіце начынку і пасыпце зверху сыром. Закрыйце крышкай і ўключыце рэжым «Выпечка» на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Пасля гукавога сігналу адключыце мультыварку, але не адкрывайце крышку працягам 15-20 хвілін. Пераложыце гатовую піцу на талерку.