Піца ў мікрахвалевай печы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Часам вельмі хочацца хутка прыгатаваць смачную піццу, але няма часу на прыгатаванне дрожджавога цеста. Таму прапаную вам рэцэпту, у якой піццу трэба пячы ў мікрахвалевай печы. Як начынку можна ўзяць любыя інгрэдыенты, напрыклад, калбасу замяніць вячынай або мясам, а цвёрды сыр — пармезанам ці мазарэлай. Такая піцца атрымліваецца вельмі смачнай і прыгожай на выгляд. Падавайце астылай ці крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце цеста для піцы: змяшайце мукі з вадой, дадайце соль і замесіце мяккае цеста. Раўнамерна размеркаваць цеста на крузе з мікрахвалёўкі, сфармаваўшы борт.
- 2
Крок 2
2. Пасаліце цеста ў мікрахвалевую піч на поўнай магутнасці на 5-6 хвілін. Потым змажце піццу танатным соусам, змяшаным з кетчупам ці майонезам.
- 3
Крок 3
3. Потым пасыпце піцу дробна нарэзанай калбасай, нарэзаным памідорам і цыбуляй. Натрэце сыр на дробнай цёрцы, пакладзіце на піцу і пасыпце нарэзанымі алівкамі і дробна нарэзанай зеляніной.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце піццу ў мікрахвалевую печ на 1-2 хвіліны, каб сыр растаў, а калбаса крыху запяклася.