Піца ў духоўцы (цеста на кефіры)
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала. Выпечка гатуецца проста і хутка. Піца ў духоўцы, прыгатаваная на аснове цеста з кефіру, атрымліваецца вельмі мяккай і няжнай. Кожны шматок літаральна тане ў роце. Для начынкі рэкамендую абавязкова выкарыстоўваць солёныя грыбочкі, яны надаюць страве пікантнасці. Удачы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Асобна збіце яйкі з сольлю. Тонкай цячэнні ўліваем кефір. Засыпаем прапушчанае малако і дадаем соду, пагашаную вінаградным ацтом. Замешваем цеста на піццу. Яно павінна быць вадкім.
- 2
Крок 2
Прыгатуем інгрэдыенты для начынкі. Абвяшчаем агародніну.
- 3
Крок 3
Нарэжам невялікімі шматкамі калбасу. Памідоры нарэжам кружочкамі. Грыбы таксама дробна нарэжам, а сыр патрэм на цёрцы.
- 4
Крок 4
Змазваем форму для выпечкі маслам. Выліваем у яе цеста, а на яго выкладваем інгрыдыенты такім чынам, каб зверху быў сыр і зеляніна.
- 5
Крок 5
Запякаем піцу ў духоўцы 40 хвілін. Тэмпература — 180 градусаў.