Піца ў батоне
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Перавага гэтага рэцэпту ў тым, што не трэба гатаваць цеста і траціць на гэта час. Тым не менш піца на чыябатце ці батоне атрымліваецца нязвычайна смачнай дзякуючы соусу і плавленай моцарэле. Пачынку можна мяняць паводле ўласнага густу. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю тонкімі паўкальцамі, выцісніце часнык і пасмажце на аляйцы з аліўкі да мяккасці прыкладна 6 хвілін.
- 2
Крок 2
Потым дадайце таматную пасту, тушыце некалькі хвілін і дадайце ў скавародку памідоры-черы, памярсканыя рукамі, цукар, соль і перац. Гатуйце соус 15–18 хвілін.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 220 градусаў. Разрэжце батон ці чыябату ўздоўж, выкладзіце на прагіб і пасмажце ў духоўцы працягам 10 хвілін да хрумкай карочкі.
- 4
Крок 4
На кожную паловіну батона пакладзіце соус, потым палову моцарэлы, тонка нарэзаную салямі і астатнюю частку моцарэлы.
- 5
Крок 5
Запякайце ў духоўцы, пакуль сыр не расплаўціцца і не зарумянецца. Падавайце, ўпрыгожанае лісточкамі базіліка.