Піца
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Піца «Тэрыякі» — гэта выдатная выпечка для ўсёй сям'і. Для змазвання выкарыстоўвайце густы соус, а для начынкі — жарэныя грыбы, сыр і кіпячаную каўбасу. Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце цукар і соль з цёплай вадой. Соль выкарыстоўвайце па гусце, прыкладна 1/3 ч. л.
- 3
Крок 3
Усыпце дрожджы і змяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце 30 грамаў расліннага масла.
- 5
Крок 5
Пасыпце прасеяную муку.
- 6
Крок 6
Замясіце гладкае мяккае цеста. Пакіньце на 30‑40 хвілін для пад'ёму, накрыйце харчовай плёнкай або ручніком.
- 7
Крок 7
Прамытыя грыбы нарэжце пластынкамі.
- 8
Крок 8
Абсмажце грыбы на астатнім масле. Смажце 3-4 хвіліны да залатога колеру. Прасаліце і паперчыце па гусце.
- 9
Крок 9
Натрэце сыр на тарцы.
- 10
Крок 10
Цеста вырасла і стала пушыным.
- 11
Крок 11
Тэст раскатайце і змажце густым соўсам теріякі.
- 12
Крок 12
Выкладзіце кавалкі копчанага кілбаса і смажаныя грыбы.
- 13
Крок 13
Пасыпце цёртым сырам і пастаўце піцу ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 14
Крок 14
Праз 15-17 хвілін піца гатова.
- 15
Крок 15
Вынесіце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.