Піца «Сокавітая Парма» з гатовага цеста
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Калі вы не любіце марнавацца з цестам, але абажаеце румяныя і сокавітыя піцы, то проста набыйце аснову для піцы ў супермаркеце. Такая загатоўка выратуе вас, калі няма вольнага часу на замес цеста. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Грыбы можна выкарыстоўваць любыя, але не масляныя.
- 2
Крок 2
Грыбы вымыйце ў вадзе, цыбулю ачысціце ад лупіны і таксама вымыйце. Нарэжце грыбы слайсамі, а цыбулю — палуколцамі. Змазаце патэльню раслінным алеем і абсмажце грыбы і цыбулю з двух бакоў па 1–2 хвіліны да залацістасці.
- 3
Крок 3
Аснову для піцы апырскайце расліннай алеем і пасыпце паловай натертай мацарэлы. Укладзіце абсмажаныя грыбы і цыбулю.
- 4
Крок 4
Потым укладзіце пластынкі пармскай ветчыны.
- 5
Крок 5
Пасыпце астатняй мацарэлай і нацёртым цвёрдым сырам. Разагрэйце духоўку да 220 градусаў і пастаўце ёмістасць у духоўку на сярэдні ўзровень. Запякайце 12–15 хвілін да залацістасці.
- 6
Крок 6
Падайце сакавітую піцу да стала гарачай. Парэжце на порцыйныя кавалачкі і склікаце ўсіх сваякоў да стала.