Піца з аспрагам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Лёгкая і простая ў прыгатаванні піцца ідэальна падыходзіць для летняга перакусу. Для яе прыгатавання вам спатрэбіцца ўсяго шэсць інгрэдыентаў. Замест сыру бурсен вы можаце выкарыстоўваць іншы мяккі сыр з травамі і часныкам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перадчасна разагрэйце духоўку да 230 градусаў. Раскатайце гатованае цеста для піцы на паперы для выпечкі ў вялікі круг дыяметрам 30-40 см і пераложыце яго на падлогу. Паліце тонкай цячэннем аляйковага алею. Раўнамерна размеркаваць алей па паверхні цеста рукамі.
- 2
Крок 2
2. Сыр маскараля наразаць тонкімі пласцінкамі. Выкласці пласцінкі сыру на цеста ў адзін слой.
- 3
Крок 3
3. Выкарыстоўваючы спецыяльны нож, нарэжце шпажную цыбулю на тонкія палоскі. З кожнага пагону шпажнёй цыбулі атрымаецца каля 3-4 палосак.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце нарэзаны шпінат на сыр моцарэла.
- 5
Крок 5
5. Шчодра пасыпце зверху свежамолотым чорным перцам і мяккім сырам Бурсен. Выкарыстайце прыкладна 1/4-1/2 пачкі сыру для піццы.
- 6
Крок 6
6. Выпякаць піццу ў папярэдне разагрэтай духоўцы працягам 15-20 хвілін, пакуль карочка не стане залатыстай, а сыр поўнасцю не расплаўціцца. Дазволіць піццы астыць працягам 2-3 хвілін. Партыянаўці на шматлікія часткі і падаваць адразу.