Піца з смачным краешкам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Я маю амаль поўную ўпэўненасць, што такая апетытная і незвычайная піца з асаблівым краешкам яшчэ не з’яўлялася на вашым стале. Такі карысны і зручны варыянт цеста падыдзе не толькі для дарослых, але і для дзяцей. Хочаце здзівіць сябе і блізкіх? Тады запамінайце рэцэпт. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Асновай для нашага каржа будзе не традыцыйная мукa, а карысная бэлакачанная капуста. Яе трэба вымыць, аддзяліць ад лісця і падзяліць на суцвяцці. Дробна змяльціце капусту з дапамогай блендэра.
- 2
Крок 2
2. Потым пераложыце яе ў невялікую місачку і пастаўце ў мікрахвалевую печ на 4 хвіліны. Гарачую капусту пераложыце на паперавую салфетку, дайце яй крыху астыць. Паверце, такі рэцэпт прыгатавання піцы з смачным краешкам выкліча сапраўдны фурор.
- 3
Крок 3
3. Потым памястіце капусту ў марлю ці рэчышча. Трэба як мага лепш адціснуць ваду.
- 4
Крок 4
4. Цяпер час замесіць цеста. У глыбокай мисцы змяшайце соль, перац, сушаную зеляніну, часнок і капусту. Дадайце цёрты сыр (лепш узяць 3 розныя віды сыру), добра змяшайце. Убейце яйка, дасыпце (пры неабходнасці) крыху мукі. Замесіце цеста.
- 5
Крок 5
5. Пергамент для выпечкі змашчыце аляйвавым алеем (вельмі зручна выкарыстоўваць для гэтага спрэй), выкладзіце на яго карж. Пастаўце ў разагрэтую духоўку.
- 6
Крок 6
6. Торт пячэцца прыкладна 8-11 хвілін да залатога колеру. Ён атрымліваецца неймаверна хрумсткім і апетытным. З ім напэўна атрымаецца піцца з смачным краешкам у дамашніх умовах.
- 7
Крок 7
7. Пасля можна крыху астыці цеста, змазаць яго соусам, выкладзіць любую начынку і пасыпаць сырам. Запякайце піццу ў духоўцы да гатоўнасці. Ось такі надзвычайна арыгінальны спосаб, як прыгатаваць піццу з смачным краешкам. Абавязкова паўтарыце рэцэпт у сабе дома.