Выпечка
Піца з сырам з казяга малака і рукколай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Вы цалкам могу не прыгатаваць цеста самі, а ўзяць ужо гатовую аснову для піцы. Сыр з козяга молака, вядома, можна замяніць звычайным, а руколу — любой свежай зелянінёй. Паспрабуйце. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У цёплае малако дадайце цукар, дрожджы і пачакайце, пакуль не ўтварыцца пенная шапачка. Дадайце астатнія інгредыенты і замесіце цеста. Пастаўце ў цёплае месца на 30 хвілін, каб падышло.
- 2
Крок 2
2. На пергаментнай паперы сфармуйце круг. Змашчыце аснову аляйвавым алеем.
- 3
Крок 3
3. Развядзіце па паверхні асновы соус пэста.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце палоскі памідора і пасыпце часныком.
- 5
Крок 5
5. Пасыпце сыром на памідоры.
- 6
Крок 6
6. Печы ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 15 хвілін. Дайце крыху астыць і падавайце са свежай руколай.