Піца з калбасай і памідорамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання піцы з сасіскай і памідорамі. Спачатку прыгатуем цеста, змяшоўваючы масла, смятану, соль і мукі. Для начынкі зварыце ўкрывую яйкі, памідоры, сасіскі і аляўкі нарэжце кружочкамі. Раскатайце цеста ў пласцінку і выкладзіце яго ў форму для выпечкі, зверху выкладзіце начынку і пасыпце цёртым сырам. Выпякайце піцу ў духоўцы 25-30 хвілін. Паўдзячага прыгатавання! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккае сметанковае масла змяшчаем са сметанай, тарыльна перамешваем да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Дадаем соль і прапускаем мукі. Замешваем эластычнае і мяккае цеста. Раскатваем цеста ў лепешку памерам формы для выпечкі. Змоцваем цеста вадой і перакладваем у форму, фармуем барыкі і націкаем вілкай.
- 3
Крок 3
Смажце цеста жаўтком.
- 4
Крок 4
Вараныя яйкі нарэжце кружочкамі.
- 5
Крок 5
Памідоры таксама нарэжам кружочкамі.
- 6
Крок 6
Выкладзіце кружкі памідораў і яек на цеста.
- 7
Крок 7
Нарэжце сасіскі кружочкамі, а таксама папалам разрэжце аліўкі.
- 8
Крок 8
Кладзем на піцу сасіскі і алягі.
- 9
Крок 9
Пасыпаем піцу тартым сырам і ставім у духоўку на 25-30 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 10
Крок 10
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.