Піца з каўбаскамі па краях
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Каўбаскі лепш за ўсё выбіраць маленькія, тады піца будзе класна разразацца на порцыйныя кавалачкі. Тым не менш, каўбаскі заўсёды можна нарэзаць. Па жаданні, па краям таксама можна дадаць соус ці сыр. Асновай можа быць як класічная «Маргарыта», так і піца з любімай начынкай. З указанай колькасцю інгрэдыентаў атрымаецца 2-3 сярэднія піцы Падавайце астылыя або злёгку цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось такія інгрэдыенты мы будзем выкарыстоўваць для прыгатавання піцы.
- 2
Крок 2
Тэст можна замяшаць уручную ці з дапамогай тэхнікі. Я выкарыстоўваю хлебапячку. На дно вядрка я наліваю алей і ваду.
- 3
Крок 3
Пасля дадаю соль, цукар, муку.
- 4
Крок 4
І дрожджы зверху.
- 5
Крок 5
Калі цеста замешалася, пакіньце яго падставаць прыкладна на гадзінку.
- 6
Крок 6
Нарэжце тонка памідоры, сыр нацерці на тарцы. У начынку я вырашыла дадаць дадаткова некалькі лустачак каўбаскі.
- 7
Крок 7
Тэст раздзяліце на 2-3 часткі. Раскатайце тонкім пластом і выкладзіце па краях каўбаскі.
- 8
Крок 8
Акуратна залепіце такім чынам.
- 9
Крок 9
Змазайце корж соусам (можна выкарыстоўваць таматны соус або кетчуп), пасыпце сырам і выкладзіце начынку.
- 10
Крок 10
Зверху зноў пасыпце сырам. Пастаўце піцу ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 15‑20 хвілін.
- 11
Крок 11
Вось такая піца з каўбаскамі па краях атрымалася.