Піца з салёнымі агуркамі, каўбасай і памідорамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Каўбасу і таматны соус бярыце любыя на смак. І калі вы знаёмыя з дражджавым цестам, то прыгатаванне гэтага пірага не складзе асаблівых цяжкасцей. З указанай колькасці інгрэдыентаў атрымліваюцца 2 піцы дыяметрам 30 см. Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання піцы з каўбасой, салёнымі агуркамі і памідорамі.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце цеста. У міску накрушыце свежыя, прэсаваныя дрожджы. Уліце цёплую ваду і раслінны алей.
- 3
Крок 3
Дадайце соль, цукар і паступова ўсыпайце прасеяную муку, кожны раз перамешваючы.
- 4
Крок 4
Замесіце эластычнае цеста, якое не ліпне да рук. Накрыйце ручнікам і пастаўце ў цёплае месца.
- 5
Крок 5
Праз 40–50 хвілін яно павялічыцца ў аб’ёме і будзе гатовае да працы.
- 6
Крок 6
Падзяліце цеста на дзве часткі. Адну частку разкатайце ці расцягніце ў круг дыяметрам 30 сантыметраў, які ўкладзеце ў форму для выпечкі.
- 7
Крок 7
Намажыце цеста кетчупам або таматным соусам. Разкладзіце нарэзаную коўбасу.
- 8
Крок 8
Нарэжце сланыя агуркі кружэлькамі, а памідоры паловінкамі кружкоў. Укладзіце на піцу.
- 9
Крок 9
Пасыпьце тэртым сырам.
- 10
Крок 10
Пячыце піцу ў духоўцы, разагрэтай да 220–240 градусаў, 15–20 хвілін.
- 11
Крок 11
Піца з каўбасай, салёнымі агуркамі і памідорамі гатовая. Падавайце да стала гарачай.