Піца з салямі і памідорамі
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Правільны рэцэпт піцы з салямі і памідорамі — вашай увазе: 1. Бярэм актыўныя дрожджы і раствараем іх у 100 мл цёплай вады. Атрыманую субстанцыю змяшаем у глыбокай посудзе з прапушчанай мукой, пасля чаго туды ж пасылаем соль і аляйчынавае алей. Цяпер вам трэба, пацягнуўшы астатнюю цёплую ваду, замесіць цеста працягам 10 хвілін, не менш. 2. Атрыманае цеста адпраўляем на гадзіну ў цёплае месца, пасля чаго дзелім на дзве часткі, кожную з якіх раскоцваем у лепешку дыяметрам 25 см. 3. Бярэм лепешку, выкладваем на яе наяўную ў нас начынку. Важна не напартачыць з паслядоўнасцю: спачатку змазваем лепешку таматным соусам, потым выкладваем тонкія ломцікі салямі, і толькі потым зверху пасыпаем усё гэта справы сцёртым сырам. 4. Ставім піцу ў духоўку, разагрэтую да 220 градусаў, і запякаем 18–20 хвілін. Падавайце цёплай ці ахоладжанай. Ідэальна да чая.