Піца з памідорамі ў мультыварцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Як вы можаце заўважыць, гэты рэцэпт прыгатавання піцы з памідорамі ў мультыварцы крыху адрозніваецца ад таго, што вы звычайна бачылі. І на гэта ёсць шэраг прычын. Па-першае, у мультыварцы цеста часта атрымліваецца «ніякім» — без карочкі і без асаблівага арамату. А капуста якраз дадае небывалай сачнасці такой піцы, прыгатаванай у мультыварцы. Ну і трэба прызнаць, сама па сабе піца з памідорамі ў мультыварцы ў дамашніх умовах сприймаецца хутчэй як адкрытая пірог, а не піца, з-за таго, што ў мультыварцы немагчыма прыгатаваць плоскую і шырокую піцу. Але гэта ж нічога страшнага, ці не так? Цяпер вы ведаеце, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Капусту нарэжце дробна, падсмажце на патэльні або ў мультыварцы ў рэжыме "Выпечка" на раслінным алеі, крыху пасаліўшы.
- 2
Крок 2
2. Займемся цестам. Змяшае кефір, майонез і два яйкі да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадамо ў цеста соль, італьянскія травы (прыправы можна выбіраць паводле смаку), разрыхляльнік. Змяшаем да ўтварэння аднастайную масы.
- 4
Крок 4
4. У чашу мульціваркі крыж-накрыж памяшчаем два кавалачкі паперы для выпечкі (каб зручней было дастаць піццу), змазваем раслінным алеем.
- 5
Крок 5
5. Памідоры ашпарым, ачыстым ад скуркі, дробна нарэжам. Змяшаем з капустай, выкладваем на цеста, крыху ўціскаючы.
- 6
Крок 6
6. Цяпер нарэжце калбаскі ці сасіскі, пасыпце цёртым сырам, ўпрыгожце паловачкамі аляўкоў.
- 7
Крок 7
7. У рэжыме «Выпечка» пячом піццу 40 хвілін. Асцярожна дастаем, нарэзаем і падаем да стала!