Піца з курыцай у мультыварцы
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Я купіў сабе мультаварку паўгода таму. І ўжо забыў, калі што-небудзь рабіў у духоўцы. Усё вару і пяку толькі ў мультаварцы. Параю яе ўсім сваім сябрам і знаёмым, і неўзабаве падарыў бацькам у падарунак. Цуда-памочніца. Выручыць заўсёды. Раскажу вам, як лёгка зрабіць піццу ў мультаварцы. Цеста робім звычайнае, сапраўднае італьянскае, вядома. Начынку гатуем у мультаварцы. А затым усё разам выпякаем, тэж у мультаварцы. Выйдзем да справы. 1. Замесім цеста. У шклянку разбейце два яйкі. Узбейце іх і дадайце цёплага малака. Змяшайце. 2. Працейце мукі. Калі мукі не працееш, цеста атрымаецца з касочкамі. 3. У працейваную муку паступова выліваем яечна-малачную сумесь. Замесіце цеста крыху больш за дзесяць хвілін, але ніяк не менш. Добра замесіце. 4. Фармуем з цеста шарык і выкладваем яго ў шклянку, змазаную аляйвовай алеяй. Накрываем рэчывам. Аставляем на пяцнаццаць хвілін. 5. Курыцу пасаліце і выкладзіце ў мультаварку. Устаўляем рэжым «тушэнне» на трыццаць хвілін. 6. Пакуль курыца яшчэ тушицца, наше цеста ўжо гатовае. Раскатайце яго ў ляпёшку і накрыйце рэчывам, каб не падсыхала. 7. Гатовую курыцу астыўце і нарэжце невялікімі кавалачкамі. 8. Цеста выкладзіце ў мультаварку. Не раскатвайце занадта вялікім і тонкім. 9. Цеста змажце тэматаў пюрэ, выкладзіце курынае філе, дробна нарэзаны памідор. 10. Пасыпце зверху цёртымі сырамі Моцарэла і Пармезан. Закрыйце. Устаўце рэжым «выпечка» на сорак хвілін. Ваша піцца з курыцай у мультаварцы дасць прыгожы аромат! Выпечаную піццу ўпрыгожце свежым базілікам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.