Піца з курыцай, сырам і луком
Апісанне
Такую піцу можна зрабіць на перакус або на вячэру. Зэканоміць час можна, выкарыстаўшы гатовую курочку, але ў мяне была сырая курыная грудка, якую я паджарыў на грыле, а потым змяшаў з соусам, каб мяса не атрымалася сухой. Піцу можна і трэба есці адразу пасля прыгатавання. Падаваць можна з чорным ці зялёным чаем ці з кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Памыйце і асушце салфеткамі курыную грудку, пасаліце і папярчыце, пастаўце грудку ў папярэдне разагрэты грыль і гатуйце працягласьці 5-7 хвілін да зьяўленьня карычневай карочкі.
- 2
Крок 2
2. Прамыйце, пачысьце і нарэжце чырвоны, зялёны лук.
- 3
Крок 3
3. Падзяліце цыплёнка на невялікія шматкі з дапамогай вострага нажа і вілкі.
- 4
Крок 4
4. Змяшайце ў місцы курчаня і ¼ шклянкі сосу «барбекю».
- 5
Крок 5
5. Дастаньце гатовую аснову для піцы і змажце яе соусам.
- 6
Крок 6
6. Дробна натрыце моцарэлу і чэддар, павінна атрымацца каля 1 шклянкі тартага сыру. Пасыпце сумесшчу тартых сыраў зверху саусу.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце зверху сыру курыну мясу, зялёны і чырвоны лук.
- 8
Крок 8
8. Пастаўце піццу ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, і выпякайце працягам 7-10 хвілін. Партрэсуйце піццу на 6 частак і падавайце да стала.