Піца з каўбасай і балгарскім перам
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. З указанай колькасцю інгрэдыентаў атрымліваюцца дзве піцы сярэдняга памеру. Калі дрожджавое цеста купіць у краме, то з прыгатаваннем такога пірага справіцца нават школьнік. Ну а
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце цеста для піцы. У міску наліце цёплую ваду, у якую дадайце дрожджы і цукар. Перамяшайце гэтыя інгрэдыенты. Дайце дрожджам пастаяць, пакуль яны не запенацца.
- 2
Крок 2
Дадайце соль і падсолнечнае масла.
- 3
Крок 3
Паступова всыпайце прасеяную муку.
- 4
Крок 4
Замясіце мяккае, эластычнае цеста. Пакрыйце харчовай плёнкай і пастаўце ў цёплае месца. У мяне гэта лёгка разагрэтая духоўка.
- 5
Крок 5
Праз 40-50 хвілін цеста падойдзе і павялічыцца ў аб'ёме.
- 6
Крок 6
Палову цеста раскатайце і выкладзіце ў форму. Потым адпраўце ў духоўку, разагрэтую да 175 градусаў, на 10 хвілін.
- 7
Крок 7
Вынесіце цеста з духоўкі і намажце кетчупам.
- 8
Крок 8
Выкладзіце на цеста нарэзаную каўбасу.
- 9
Крок 9
Памідоры нарэжце долькамі і выкладзіце на каўбасу.
- 10
Крок 10
Бальгарскі перац нарэжце тонкай соломкай. Разкладзіце на піцы.
- 11
Крок 11
Пасыпце піцу цёртым сырам. І адправіце зноў у духоўку.
- 12
Крок 12
Пячыце пірог 20-25 хвілін да гатоўнасці.
- 13
Крок 13
Піца з каўбасай і балгарскім перацам гатова.