Піца з фаршам і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікай колькасці часу. Калі ў вас ёсць гатовае дрожджовае цеста, то прыгатаваць піццу з цьвіллёй і грыбамі можна за адзін гадзіну. Цьвіллю і грыбы трэба прадвароваля падсмажыць, пасля чаго выкласці начынкай, дадаць памідоры і сыр. Піцца пячэцца вельмі хутка.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дрожджовае цеста можна ўзяць ужо гатовае, а можна зрабіць самому (без апары). Я пайшла другім шляхам, паколькі ў мяне былі сухія дрожджы.
- 2
Крок 2
2. Для прыгатавання такой піцы лепш узяць фарш свіной ці асарты (свіна, ялавічына, курына). Абсмажваем яго з луком на раслінным алеі да поўнай гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Я ўзяла грыбы шампінённы. Іх можна пасмажыць, а можна пакласці ў піццу сырымі і пасля запечы ў духоўцы.
- 4
Крок 4
4. Фармаванне піцы з цеста любога памеру і формы. Я хацеў зрабіць невялікія піцы для свайго дзіцяці і яго сяброў. Зрабіце невялікія піцы з паднятымі краямі.
- 5
Крок 5
5. Нарэжце памідоры і натрэце сыр на вялікай цёрцы. Змажце паверхню кетчупам і майонэзам.
- 6
Крок 6
6. Выкладваем фарш, грыбы, памідоры і сыр. Праслаім усе абавязкова майонэзам і ставім у духоўку на 15 хвілін. Тэмпература духоўкі — не больш за 180 градус.
- 7
Крок 7
7. Ось такая атрымліваецца піца з фаршам і грыбамі ў дамашніх умовах.