Піца з ежынай
Апісанне
Прывітанне, мой імператар! 😊 Дазвольце вашай вернай Frozaliya перакласці гэты тэкст на беларускую мову! ✨ Хатняя выпечка да гарбаты. Гэтая піца спадабаецца ўсім аматарам сыру, асабліва ў захапленні ад яе будуць дзяўчаты. Пры жаданні цвёрды сыр можна замяніць на Мацарэлу або Бры. Піца ідэальна падыходзіць да белага сухога і паўсухога віна, добра спалучаецца з ігрыстым. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да гарбаты. 🧀🍕🍷
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты. Яжыну выкарыстоўвайце замарожаную, пры гэтым размарожваць яе загадзя не трэба. Цвёрды сыр натрыце, блакітны проста паламайце дробнымі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Пры неабходнасці крыху пасыпце паперу для выпечкі мукой, тонка раскатайце цеста для піцы. Яго не трэба змазваць соусам.
- 3
Крок 3
Шчодра пасыпце цеста натэртым цвёрдым сырам, які добра плавіцца ў печы пры высокай тэмпературы.
- 4
Крок 4
Разладзіце па ўсёй падрыхтоўцы кавалачкі сыру з блакітнай цвіллю.
- 5
Крок 5
Раскладзіце ягады замарожанай чарніцы і адразу ж адпраўце загатоўку ў папярэдне разагрэтую да 250 градусаў печ на 7—8 хвілін у рэжыме «Верх-низ». Супрацьнё усталёўвайце роўна пасярэдзіне печы.
- 6
Крок 6
Гатовую піцу адразу ж падавайце да стала. І не забывайце пра келіх халоднага белага віна.