Піца з баклажанамі і кабачкамі
Апісанне
Піца з баклажанамі і кабачкамі падыходзіць у меню кожнага, хто любіць гародніну. Калі ў вас ёсць гатовае слоенае цеста, то піцу можна спячы за кароткі час. Для начынкі абсмажце баклажаны і кабачкі, дадайце па гусце кетчуп, свежыя памідоры і сыр любога віду
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прамыйце баклажаны і кабачкі, зрэжце хвосцікі, нарэжце гародніну сярэднімі кружочкамі.
- 3
Крок 3
Асобна абсмажвайце гародніну. Спачатку кабачкі. Разагрэйце алей на патэльні, выкладзіце кабачкі, абсмажвайце на невялікім агні з абодвух бакоў 3–4 хвіліны, пасаліце па гусце.
- 4
Крок 4
Затым на сярэднім агні таксама абсмажце баклажаны. Калі што, падлівайце патроху алей. Баклажаны пасаліце па гусце.
- 5
Крок 5
Нарэжце памідоры паўкольцамі.
- 6
Крок 6
Раскачайце размарожанае слоенае цеста, надаўшы яму форму круга. Змажце кетчупам, выкладзіце кавалачкі плаўленага сыру.
- 7
Крок 7
Выкладзіце памідоры, смажаныя баклажаны і кабачкі. Дадайце слайсы цвёрдага сыру, у мяне быў пармезан.
- 8
Крок 8
Выпякайце піцу ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 15 хвілін.
- 9
Крок 9
Адразу падавайце да стала.