Піца з анчоусамі ў мультыварцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Анчоусы — невялікія рыбкі, якія маюць здзіўляюча востры смак. Такая піца досыць незвычайная, бо многія могуць негатыўна стаўся да асноўнай начынкі — рыбе. Але не спяшайцеся з высновамі. Піца з анчоусамі атрымліваецца неймаверна смачнай і пікантнай, а госці, безумоўна, не пайдуць ад вас галоднымі і ацаняць па заслугах гэты кулінарны шэдэўр.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатаваць піццу з анчоусамі ў мультыварцы ў дамашніх умовах зусім не цяжка. Для пачатку замесіце дрожджавое цеста, можна бяззапарнае. Для гэтага растапіце масла, потым растварыце дрожджы ў вадзе, дадайце соль і паступова дасыпайце мукі.
- 2
Крок 2
2. Цеста павінна атрымацца больш густой, чым на аладкі. Пастарайцеся не рабіць яе надта густой.
- 3
Крок 3
3. Тым часам прыгатуйце цыбулю і чылі. Я выкарыстала звычайную рэпчатую цыбулю і дадавала травы правансалі.
- 4
Крок 4
4. Сыр натрыце на цёрцы. Лепш выкарыстоўваць твёрдыя сарты, крыху салодкаватыя. Яны цудоўна ўпрыгожаць смак анчоусаў.
- 5
Крок 5
5. Усё, цяпер пасмажце паверхню соусам і паслядоўна выкладзіце ўсе інгредыенты. Піцца пячэцца ў рэжыме «Выпечка» не больш за 25 хвілін. Тэмпературу і рэжым можна рэгуляваць самастойна, у залежнасці ад тыпу вашай мультываркі.
- 6
Крок 6
6. Ось такая прыгожая піца з анчоусамі ў мультыварцы ў дамашніх умовах атрымалася! Вельмі рэкамендую прыгатаваць яе па гэтым рэцэпце і не забудзьцеся выкарыстоўваць траўы ў якасці прыправ.
- 7
Крок 7
7. Пры падачы піцу зверху можна ўпрыгожыць галачкай базілікам ці кінзой.