Піца з ананасамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Хачу звярнуць вашу ўвагу на тое, што гэты рэцэпт прыгатавання піцы з ананасамі можна ўзяць проста як ідэю, трансфармаваўшы паводле ўласнага смаку. Напрыклад, замяніўшы прашута салямі ці іншымі мяснымі дэлікатэсамі. Гэта чудовы варыянт лёгкай піцы, гіднай меню добрага рэстарана.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё ачысьціце цыбуліну, нарэжце яе тонкімі палоскамі і выкладзіце на патэльню з невялікай колькасьцю аляйну зь лівады. Пасмажце некалькі хвілін на сярэднім агні, потым дадайце соль і цукор. Паменьшыце агонь да мінімуму і тушыце, пакуль цыбуля не закарамелізуецца.
- 2
Крок 2
2. Адначасова можна прыступіць да цеста. Да рэцэпту прыгатавання піцы з ананасамі, да рэчы, можна нават узяць гатовыя каржы, напрыклад. Выкарыстайце свой улюбёны варыянт цеста.
- 3
Крок 3
3. Ось галоўныя інгрэдыенты. Партрэжце сыр кружочкамі, дробна нарэжце ананасы, прамыйце і падсушыце руколу, падрыхтуйце прашутта.
- 4
Крок 4
4. Цеста раскатайце тонка (усе зусім не абавязкова рабіць роўны круг, ён можа мець любую форму, якая вам падабаецца).
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце на цеста сыр і ананасы. Пастаўце ў разагрэтую духоўку і пячыце 10-15 хвілін, пакуль цеста не зарумяніцца.
- 6
Крок 6
6. Дастаньце карж з духоўкі, выкладзіце зверху лук, прашутта і руколу. Усё, піца з ананасамі ў дамашніх умовах гатовая. Можна нарэзаць яе партыянымі кавалкамі і падаваць да стала.