Дамашняя піца ў духоўцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Піца — гэта універсальная страва, якую можна есці на абед, вячэру, на палудні або як перакус на працу. Яе можна падаваць як на свята, так і на паўседзённы стол. А самае прыемнае тое, што вы заўсёды зможаце змяняць склад начынкі паводле свайго смаку, настрою і наяўнасці прадуктаў у халадзільніку. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем цеста для асновы. Змяшаем масла, ваду і яйка. Туды ж дадаем драўджы, змяшаем. Пасмаку дадаем соль. Пачынаем увадзіць муку і замяшаем цеста.
- 2
Крок 2
Увадзіце столькі мукі, колькі збярэце цеста. Яно павінна атрымацца эластычным і не ліпкім. Протыр смажце маслам і раскачайце цеста прама ў ім. Прыдайце цесту любую форму.
- 3
Крок 3
Змажце аснову тэмавай пастай і пачынайце выкладваць начынку: сырую дробна нарэзаную курыну мякоть, нарэзаныя грыбы і ананасы. Пакладзіце таксама паўкальцоны луку, сыр. Пасыпце пасмажанай зелянінёй па смаку.
- 4
Крок 4
Выпякайце піцу ў духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў, прыкладна 30 хвілін. Падавайце гарачай.