Піца па-чыкагску
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Дзякуючы таму, што піца выпякаецца з бортыкамі, яна атрымліваецца вельмі сакавітая і смачная. Начынкі атрымаюцца шмат, таму піца дастаткова сытная. Паспрабуйце і вы. Падавайце астылыя або злёгку цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Растварыце дрожжы ў цёплай вадзе. Дадайце да іх яйка, соль, цукар, растопленае сметанковае масла і муку. Замесіце цеста. Дайце яму падняцца ў цёплым месцы на працягу гадзіны.
- 2
Крок 2
Затым цеста раскатайце і выкладзіце на дно формы, фармуючы бортыкі.
- 3
Крок 3
На дно выкладзіце цёрты сыр.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаную каўбасу.
- 5
Крок 5
Асобна абсмажце цыбулю. Дадайце да яе памідоры, часнок і зеляніна. Абсмажце ўсё разам 2‑3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Затым выкладзіце гародніну на каўбасу.
- 7
Крок 7
Верх пасыпце цёртым пармезанам. Пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Трошкі астудзіце і.