Піца паводле-хутка
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Не ўяўляю больш смачнай стравы для вялікай і шумнай кампаніі, чым хрумкая ці паветраная піцца. Яе можна прыгатаваць на вячэру, на палудні або на абед. Вы можаце прыдумаць любую начынку, напрыклад, мясную, агародніну ці сырную. Піццу лепш падаваць гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тэст для піцы выкладзіце на стол і крыху разміньце рукамі ў пласцінку, потым выкладзіце ў чыгунную патэльню і прыцісніце яго рукамі, разроўнайце па дне.
- 2
Крок 2
2. Тонка нарэжце калбасу, натрэце на дробнай цёрцы сыр, дробна нарэжце пепероні. Шчыльна змажце аснову памідорным соусам, выкладзіце пластамі пепероні з тонкімі ломцікамі калбасы і пасыпце сырам.
- 3
Крок 3
3. Пастаўце скавародку на агонь і гатуйце 3-5 хвілін, пасля чаго пастаўце ў разагрэты да двухсот градусаў духавы шафаф на 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Гатовую піцу вынясіце з патэльні, нарэжце на шматлікія часткі і адразу падавайце да стала.