Выпечка
Піца Павуціна
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. 1. Растапіць масла ў скавародзе з антыпрыварным пакрыццём. Дадаць цыбулю і пасіраваць яе да мяккасці. Дадаць памідоры, грыбы і перац. Тушыць на павольным агні 5–10 хвілін. Дадаць кукурузу. 2. Прыгатаваць цеста для піцы, выкарыстоўваючы цёплае малако замест вады. Раскачаць цеста на пасыпанай мукой паверхні ў круг дыяметрам 28 см. Змазаць маслам ліст для выпечкі. 3. Лыжкай выкладзіць агародніну на цеста. Пасыпаць сырам, размясціць зверху анчоусы ў выглядзе павуціны. Накрыць паліэтыленам і пакінуць цеста паднімацца ў цёплым месцы на 20 хвілін. Выпякаць піцу пры тэмпературы 220 °C працягам 30 хвілін.