
Піца
Апісанне
Піца «Олів’е» — гэта традыцыйная аснова з цеста і арыгінальная начынка. Цеста прыгатуйце на аснове кефіру, піца атрымаецца мяккай і нежнай. А для начынкі прыгатуйце класічную заготовку для салата «Олів’е». Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання цеста для піцы.
- 2
Крок 2

Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання начынкі.
- 3
Крок 3

Пасыпце соду, соль у кефір і змяшайце.
- 4
Крок 4

Уліце раслінавае масла.
- 5
Крок 5

Усыпце ў цеста муку і замясіце цеста.
- 6
Крок 6

Дайце цесту адпачыць на 15 хвілін.
- 7
Крок 7

Для начынкі зварыце бульбу, яйкі і моркву. Нарэжце прадукты кубікамі. Таксама нарэжце і кіслыя агуркі.
- 8
Крок 8

Дадайце ў начынку кансерваваны гарошак.
- 9
Крок 9

Перамяшайце, высейце крыху солі і начынка для піцы гатова.
- 10
Крок 10

Раскатайце цеста і намажыце яго кетчупам. Распаўсюдзіце начынку.
- 11
Крок 11

Пасыпце піцу сырам і дадайце крыху майонэзу. Пастаўце піцу выпякацца ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў.
- 12
Крок 12

Праз 15 хвілін піца «Алів’е» цалкам будзе гатовая. Выдаліце яе з духоўкі і дайце крыху астыць. Смачна!