Піца на скавародзе з цыбулінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Вядома, калі ўзяць класічны варыянт, то піццу звычайна пякуць у спецыяльнай печы, але навошта нам усе гэтыя складанасці, калі хочацца есці прама зараз. І па гэтым пытанні я прапаную вам досыць просты рэцэпт піццы на скавародзе з цыбункой, на яе прыгатаванне ў вас пойдзе поўгадзіны максімум. Начынку можна выбраць цалкам любую, я, напрыклад, люблю клаць у піццу цыбунку, бо ў мяне ў халадзільніку заўсёды знойдзецца невялікі шматочак. Піццу можна пячы і ў духоўцы, але так атрымаецца крыху доўжэй, а таксама смак маёй версіі ніколькі не горшы за любую іншую піццу. Так што, калі аднойчы вы прыйдзеце дадому і адчуеце дзікі голад, адкрыйце халадзільнік і проста зрабіце выдатны вячэру сабе і сваім блізкім з гэтым простым рэцэптам піццы на скавародзе з цыбункой. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку прыгатуем цеста для асновы. У міску насыпаем мукі, дадаем смятану, яйка, соль і соду, ташчальна змяшаем усё да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Цяпер змазваем скавароду невялікай колькасцю алею і выкладаем на яе цеста, роўнамерна размеркаваўшы яго. Змазваем аснову памідорным соусам, пасыпаем базылікам і арэганам.
- 3
Крок 3
А цяпер — начынка: спачатку выкладваем паўкалячкі цыбулі, потым кружочкі агуркоў, зверху — ломцікі шынкі. Пасыпаем усё цёртым сырам.
- 4
Крок 4
Пастаўце скавародку на агонь, накрыйце яе крышкай і гатуйце піццу 8-10 хвілін на самым слабым агні. Ось так хутка і проста мы зрабілі смачнае страва, прыемнага вам апетыту!