Піца на скавародзе без смятаны
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Увогуле, такі просты рэцэпт піцы на патэльні без смятаны — гэта адрозны спосаб перапрацоўкі прадуктаў, у дадзеным выпадку — крыху скіслага малака. Паверце, лепшай вы яшчэ не варылі! Так што на сняданак вельмі нават рэкамендую — вельмі хутка гатуецца, а атрымліваецца смачна і насіць. Іншымі словамі, распавядаю. Можна падаваць з чорнай ці з кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Муку прасеяць. Дадаць кефір, соду і перамешаць, каб не было згусткаў, а сода ўступіла ў рэакцыю.
- 2
Крок 2
2. Цяпер збіваем яйка, салім і перчым па смаку. Добра змяшаем і выліваем цеста на змазаную маслам скавародку.
- 3
Крок 3
3. Цяпер — начынка. Яна можа быць якой заўгодна, у дадзеным выпадку — кружочкі калбасы і памідоры ломцікамі. Засыпаем усё цёртым сырам і ўключаем піліцу на невялікі агонь.
- 4
Крок 4
4. Праз 10-15 хвілін, калі сыр расплаўціцца, піцца падняцца, а краю зарумяняцца, можна адключыць і падаваць да стала.