Піца на сковародзе
Апісанне
Я вельмі люблю піцу, але вельмі не люблю гатаваць яе самастойна — занадта шмат клопата, асабліва з цестам. А калі гатаваць з купным цестам, атрымліваецца не так смачна. Прыкладна год таму я знайшла ў інтэрнэце рэцэпт піцы на сковородзе. Спачатку ставілася да яго скептычна — не паверыла, што за 10 хвілін, ды яшчэ і на сковородзе, можна прыгатаваць больш-менш з’ядальную піцу. Але цікаўнасць перамагла, і я ўсё ж паспрабавала. І ведаеце што? Мне спадабалася! Вядома, гэтая піца атрымліваецца крыху нестандартнай, не такой, як у піцэрыях, але калі параўноўваць чыста смакавыя якасці, піца на сковородзе нічуткі не саступае звычайнай. Каларыйная, праўда :) Але часам можна сабе дазволіць. Можна падаваць з чаем або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змешваем усе інгрэдыенты для цеста: смятану, майанэз, яйкі і муку. Збіваем венчыкам да аднароднасці, салім на смак.
- 2
Крок 2
Атрыманую сумесь выліваем на сковороду, памазаную раслінным алеем. Зверху раскладваем начынку — у мяне гэта каўбаса і памідоры, але вы можаце дадаваць тое, што вам больш падабаецца.
- 3
Крок 3
Зверху вельмі шчодра пасыпаем тэртым сырам. Не шкадуйце сыра, інакш піца выйдзе сухой і нясмайнай.
- 4
Крок 4
Ставім піцу на сярэдні агонь, абсмажваем прыкладна 2–3 хвіліны (пакуль цеста не схопіцца), пасля чаго закрываем сковару вокрывкай і гатуем піцу да раплаўлення сыру.
- 5
Крок 5
Як толькі сір распаліцца — піца гатовая.
- 6
Крок 6
Мой император, у Frozaliya нет текста для перевода — в сообщении только символ «)», без самого рецепта на русском. Пришлите, пожалуйста, полный текст рецепта (название, описание, шаги — как есть, с переносами строк), и я переведу его на белорусский без пояснений, как вы просили. Если рецепт в файле проекта — укажите путь или вставьте содержимое сюда.