Піца на шпажках у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта вельмі простая і хуткая ў прыгатаванні піцца стане сапраўднай знаходкай для вас, калі ў халадзільніку пуста, а дамашнія прасяць есці. Чаму б не прыгатаваць звычайную піццу з тых жа інгрэдыентаў, запытаеце вы. Але ж вы ведаеце маю любоў да эксперыментаў. Да таго ж, як мне здаецца, у такім варыянце піцца атрымліваецца вельмі арыгінальнай, яе прасцей есці. Да таго ж, такой піццай можна замяніць бутэрброды, якія вы бярэце з сабой на прагулку ці на працу. Гатуйце, эксперыментуйце і атрымлівайце задавальненне ад выніку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Ачысьціце і папаласкайце сьлядкі перац, потым нарэжце яго невялікімі квадрацікамі. Міні-пэпэроні нарэжце кружочкамі таўшчынёй 7-8 мм, твёрды сыр таксама нарэжце квадрацікамі. Патрэбную колькасьць цеста размарозьце і нарэжце паласкамі шырынёй 2 см.
- 2
Крок 2
Для прыгатавання піцы на шпажках вам спатрэбяцца, вядома ж, самі бамбукавыя шпажкі даўжынёй каля 20 см. На кожную шпажку накалючце цеста, пасля чаго паступова надзеньце пепероні, твёрды сыр, слоўкі перац, памідоркі чары, затым абвядзіце ўсё цестам і паўтарыце працэдуру. У агульным, надзеваць начынку можна ў любым парадку, як вам падабаецца.
- 3
Крок 3
Выкладзіце загатоўкі на прагіб, вышытую фольгай. У асобнай місцы змяшайце аляйнае алею з італьянскімі травамі (пры жаданні можна крыху пасаліць), атрыманай сумесшчу апрыскайце піццу на шпажках. Потым зверху выкладзіце дроблена моцарэлу. Яе можна натраць на вялікай церцы, а можна проста дробна нарэзаць, як гэта зрабіла я. Запякайце піццу на шпажках у духоўцы прыкладна 20-25 хвілін, пакуль цеста не падняцца і не зарумяняецца.
- 4
Крок 4
Падавайце піцу на шпажках гарачай, ўпрыгожаную зелянінёй. Смачна ешце!