Піца на пратэі ў духоўцы
Апісанне
Піца — гэта адрозная закуска на вячэру, на дзіцячы свята, на сустрэчу з сябрамі і г.д. Можна зрабіць мясную або гароднінную начынку, памідорны ці сметанковы соус. Падавайце піцу адразу пасля выпякання, нарэзаўшы яе на шматлікія часткі. Можна есці і халодную піцу, аднак смачней яна менавіта гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зараней размарозьце дрожджавае цеста для піцы (хатняга прыгатавання ці гатовую), абмясіце яго рукамі і прыдайце форму шара.
- 2
Крок 2
2. Раскатайце цеста тонка, прыгатоўку змажце аляйвавым алеем і пасыпце кукурузнай мукой, выкладзіце цеста і разцягніце яго рукамі.
- 3
Крок 3
3. Пасаліце і паперчце памідорнае пюре, дадайце сушаныя травы. Цеста змашчыце аляйвавым алеем і выкладзіце таматны соус.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце шарыкі сыру па ўсёй аснове, нарэжце дробна ветачку базіліка і пасыпце зеленню піццу.
- 5
Крок 5
5. Запякайце піцу ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 20 хвілін, падавайце адразу на стол.