Піца на скавародзе
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. На самой справе, гэты просты рэцэпт піцы "Хвілінка" на скавародзе даўно не новы, і, магчыма, хтосьці з вас ужо гатаваў такую страву. І гэта не дзіўна, бо гэтая піца — сапраўднае выратаванне ў тыя моманты, калі не хапае часу на прыгатаванне поўнавартаснага абеду ці вячэры. У такой сітуацыі дастаткова проста адкрыць халадзільнік і з тых прадуктаў, якія ёсць, зрабіць піцу "Хвілінка" на скавародзе ў дамашніх умовах. Паверце, няма нічога прасцейшага, смачнейшага і хутчэйшага за такую чудоўную піцу, асабліва калі хочацца есці. Падавайце астылай ці крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокую миску выкладваем смятанку, разбіваем яйка, дадаем мукі, соль і соду.
- 2
Крок 2
Добра якісна змяшаем усе інгрэдыенты, у выніку павінна атрымацца аднолькавае цеста, якое па кансыстэнцыі нагадвае востры сметану.
- 3
Крок 3
Змазваем скавародку расліннай алеем і выкладаем на яе прыгатаванае цеста тонкім слоем, роўна размеркаваўшы па ўсім перыметры скавародкі.
- 4
Крок 4
Змазваем цестачную лепёшку таматным соусам і пасыпаем специямі.
- 5
Крок 5
Цяпер пакладзем любую начынку, у мяне гэта быў чырвоны лук, нарэзаны кружочкамі.
- 6
Крок 6
Потым нарэзаны агурок і вараная калбаска.
- 7
Крок 7
І, вядома ж, не забываем шматнасыпаць усё гэта цёртым сырам.
- 8
Крок 8
Пастаўце скавародку на павольны агонь, накрыйце яе крышкай, і праз 8–10 хвілін ваша піцца будзе цалкам гатовая.
- 9
Крок 9
Кушаць яе лепш, вядома, пакуль яна гарачанькая. Усім прыемнага апетыту!