Піца зь слаёнага дрожджавога цеста
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Размарозце цеста для піцы. Раскачайце не надта тонка і змажце майонезам. Напоўніце піцу начынкам і запячыце ў гарачай духоўцы да гатоўнасці. Каб цеста не ўздымалася, зрабіце некалькі праколаў. Пошчы. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты згодна са спісам. Тэста пакіньце на стале размарожвацца.
- 2
Крок 2
Парэжце вокрамі тоўстай кружочкамі агурок, выцісніце лішнюю вільгаць.
- 3
Крок 3
Ачышчаны лук нарэжце тонкімі паўкалячкамі, каб ён паспеў запечся ў духоўцы.
- 4
Крок 4
З здабы здыміце плёнку і нарэжце тонкімі кружочкамі.
- 5
Крок 5
Тэста разлажыце на пасыпанай мукой стале. Калі ёсць зморшчыны — разгладзьце іх катком. Вырэжце па форме, у якой будзеце пячы піццу.
- 6
Крок 6
Пакладзіце цеста ў форму. Я ўзяла сухі антыпрыварны пратэйнер і пасыпала мукой зваротны бок цеста. У выніку нічога не прыліпла.
- 7
Крок 7
Вілкай зрабіце дзіркі ў цесте. Шчодра змашыце майёнезам. Пры жаданні можна дадаць і кетчуп.
- 8
Крок 8
Выкладзіце начынне: калбасу, агурок, лук.
- 9
Крок 9
Пашыршце вялікую колькасцю сыру. Соль і прыправы паводле жадання. Я не карысталася імі зусім. Пастаўце піццу ў гарачую духоўку на 12-15 хвілін пры тэмпературы 250 градусаў.
- 10
Крок 10
Піца гатовая. Асцярожна здыміце яе з пада і нарэжце. Смачна есці!