Піца зь цеста для піражкоў
Апісанне
Хачу падзяліцца з вамі ідэяй. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Малако падгрэйце крыху, растворыце ў ім дрожджы і цукар. Пакіньце на 5-10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Прасейце шклянку мукі і соль. Змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Убіце яйка.
- 4
Крок 4
4. Паступова дадавайце мукі, працягваючы замешваць цеста. Можна дадаць для арамату пасечаную сушаную зеляніну.
- 5
Крок 5
5. Дадайце расліннае алей і яшчэ раз абмісіце цеста. Пакіньце яго на паўгадзіны, пакуль прыгатуеце начынку.
- 6
Крок 6
6. Разваліце цеста і выкладзіце ў жараўстойлівую форму. Не забудзьцеся сфармаваць борт!
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце на цеста начынку (кальбаскі, грыбы, агародніну). Пастаўце форму ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Дастаньце формы з духоўкі, шчодра пасыпце сырам і пастаўце запякацца да гатоўнасці.
- 9
Крок 9
9. У выніку атрымалася такая дамашняя піцца.