Піца з начоснымі чыпсамі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Калі ў вашай сям'і растуць дзеці, піцу вам даводзіцца гатаваць часта. Таму невялікія хітрасці і варыяцыі не будуць лішнімі! Можна набыць гатовыя начос-чыпсы, але прыгатаваныя самастойна — з тортыляс з сырам па вашаму выбару, яны будуць значна смачнейшыя. Замест тортыляс можна выкарыстоўваць лаваш з лістовым цеста, скарачаючы час выпечкі Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Натрэце сыр і апырскайце яго аліўкавым алеем. Я раю выкарыстоўваць некалькі сортаў сыру. Пасыпце сыр прыправамі (1 ч. л. арэгана + любімыя спецыі) і перамяшайце.
- 2
Крок 2
Пакрыйце паднос пергаментам і раскладзіце тортылі. Размяркуйце на тортылях сырную сумесь і пастаўце ў духоўку.
- 3
Крок 3
Падрумяненыя торцільі з сырам выняць з духоўкі і нарэзаць кожную на 8 частак. Зручна гэта рабіць ролікам для піцы або хатнімі нажніцамі.
- 4
Крок 4
Выкладзіце кавалкі торцільі ўнахлёст у два‑тры слаі ў агнеўстойкае посуд, у якім можна падаць піцу на стол.
- 5
Крок 5
Паліце торцільі таматным соўсам для піцы, шчодра пасыпце таркаванай моцарэлай, зверху выкладзіце нарэзаныя каўбаскі. І, вядома ж, не забудзьцеся пра астатні арэгана — з ім ваша піца стане яшчэ ароматнейшай і смачнейшай! Пастаўце форму з піцай з начас у духоўку на 7‑10 хвілін, каб сыр як след расплаў, а краі чыпсаў падрумяніліся.
- 6
Крок 6
Падавайце гатовую піццу адразу ж! Ядуць такую піццу, проста выцягваючы апетытны трохвугольчык з агульнай талеркі.