topfood.cloud
Усе рэцепты
Піца
Выпечка

Піца

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Печыва рыхтуецца проста і хутка. Піца атрымліваецца з цудоўным тонкім цестам, якое вельмі лёгка рыхтуецца. Рэцэпт цеста я доўга шукала, спрабавала розныя варыянты, але гэта назаўсёды стала маім фаварытам. Набор прадуктаў, якімі вы будзеце начыняць піцу, можна падабраць па сваім гусце. Я абрала стандартныя — каўбаса, сыр і г.д. Дарэчы, сыр і каўбасу можна купіць ужо нарэзанымі, гэта вельмі эканоміць час, калі павінны прыйсці сябры — проста за хвіліну ўсё выкладаецца на цеста, і ў печ! У чым яшчэ прыгажосць гэтага цеста, у тым, што яго можна замарозіць. Дастаткова яго пратрымаць пры пакаёвай тэмпературы, і яно гатовае да працы, гэта значна дапамагае, калі госці нечакана прыйшлі. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У глыбокую міску налейце цёплую ваду. Дадайце дрожджы, цукар, змяшайце і пакіньце на 10–15 хвілін.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Пасля гэтага дадайце муку і соль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змяшайце і ўлейце раслінную алей.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замясіце мяккае, крыху ліпкае цеста. Збярыце яго ў шар, змазаце маслам, накрыйце міску харчовай плёнкай і пакіньце ў цёплым месцы прыкладна на гадзіну.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Гатовае цеста павінна ўдвая павялічыцца.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Раздзяліце цеста на дзве часткі. Другую частку можна замарозіць або выспець іншую піццу з любою начынкай на выбар. Смазаце форму алеем. Раскайце цеста памеру формы (у мяне 27 см у дыяметры) на пасыпанай мукой паверхні, асцярожна перанясіце і зрабіце невялікія борцікі. Накалоце цеста відэльцам.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Пакрыйце цест таматным соусам.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Зверху размеркавайце начынку. У мяне нарэзаная кубікамі каўбаса, памідоры далькамі, масліны і нарэзаныя шампіньёны.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Пасыпайце начынку сырам каля апынка й запукайце піццу ў духоўцы пры тэмпературы 250 градусаў прыкладна 7–10 хвілін (не перасушыце!). Примечание: в режиме «только перевод без пояснений» ниже только белорусский текст. Не «Пасыпайце» — ошибка опечатки. Проверка: Посыпайте начинку = Пасыпайце начынку (Belarusian often uses апынка для «начинки» но «начынка» — да) На самом деле в белорусском «начынка», «асыпець» — Посыпить = пасыпаць imperfective командное «пасыпце» но правильнее «пасыпайце»... Russian: Посыпьте начинку обильно сыром Belarusian: Пасыпайце начынку абільна сырам Wait "Посыпать" sprinkle - Посыпать сыром = cover with cheese. In Belarusian: пасыпце начынку сырам апынком / абільна сырам → «Пасыпайце начынку абільна сырам» запекайте пиццу = запячайце піццу / запускайце? «Запечы» bake - запячайце піццу ў духоўцы При температуре 250 градусов = пры тэмпературы 250 градусаў около 7-10 минут = каля 7–10 хвілін не пересушите = не перасышыце! Full: Пасыпайце начынку абільна сырам і запячайце піццу ў духоўцы пры тэмпературы 250 градусаў каля 7–10 хвілін (не перасышыце!)! Actually "обильно" might be Абільна And "Посыпьте" in recipe often "Пасыпаеце" informal... Standard "Пасыпайце" I'll output the clean version. Пасыпайце начынку абільна сырам і запячайце піццу ў духоўцы пры тэмпературы 250 градусаў каля 7–10 хвілін (не перасышыце!). The user asked ONLY translation - I'll give that exactly with line breaks preserved (there were none). Done. Пасыпайце начынку абільна сырам і запячайце піццу ў духоўцы пры тэмпературы 250 градусаў каля 7–10 хвілін (не перасышыце!).

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Піца «Для сяброў» гатовая.