Піца
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Прыгатаваць піцу «Быстрынку» можна і да сямейнага чаепіцця, і да прыходу нечаканых гасцей. Цеста атрымліваецца нежнае і мяккае, цудоўна спалучаецца з любой начынкай. Такі рэцэпт выручыць, калі няма магчымасці доўга стаяць каля пліты, а сям’ю хочацца накарміць смачна і сытна! Цеста замешваецца без дрожджаў і яго не трэба настойваць або раскатваць. Для аматараў піцы і проста лянівай хатняй выпечкі такі хуткі рэцэпт абавязкова спадабаецца. Проста, даступна і вельмі смачна Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйка з соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір. Змешайце.
- 4
Крок 4
Дадайце муку і соду.
- 5
Крок 5
Змяшайце ўсё яшчэ раз да аднароднага стану. Цеста гатовае.
- 6
Крок 6
Форму для выпечкі змажце маслам. Дно пасыпце мукой або манкай. Калі хочаце тонкую аснову, падзяліце цеста на дзве часткі для формы 27–29 см у дыяметры. Для больш пышнай асновы на такі ж памер формы выліце ўсё цеста.
- 7
Крок 7
Пастаўце форму ў разагрэтую да 180 градусаў печку літаральна на пару хвілін, каб цеста схапілася. Затым форму выцягніце і змажце аснову любым таматным соусам.
- 8
Крок 8
Зверху размяркуйце начынку. У мяне нарэзаная кубікамі каўбаса.
- 9
Крок 9
Пасыпце начынку цёртым сырам і запякайце пры той жа тэмпературы яшчэ каля 15 хвілін.
- 10
Крок 10
Піца «Быстрынка» гатова.