Піца-рамэн
Апісанне
Калі хто цікавіцца новінкамі і папулярнымі стравамі, напэўна чулі пра рамэн-бургер, які гатуецца не з булак, а на аснове локшынаў. Спачатку іх трэба зварыць, потым падсмажыць на патэльні і прыдаць форму, далей выкарыстоўвайце любыя начыненні і соусы. Такую піцу разбяруць за некалькі хвілін. Падавайце астылай або крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылю наліце ваду, пасаліце і давядзіце да кіпення. У кіпячую ваду пакладзіце лапшчу і варыце 3 хвіліны.
- 2
Крок 2
2. Злійце лясніну праз сіта або злійце ваду, вярніце лясніну ў кастрылю, дадайце аляйчыную алею, парашок часныку, перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Разагрейце патэльню з аляйвавым алеем, выкладзіце рамэн і падсмажце працягам 3 хвілін, за гэты час лапша злучыцца і ўтварыцца аснова для піцы.
- 4
Крок 4
4. Змашыце піцу соусам, дадайце пепероні (натрэце на цёрцы), нарэзаныя алявіны, цёрты сыр.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце піццу на пяць хвілін у разагрэты да 180 градусаў духавы шаф.
- 6
Крок 6
6. Піцу нарэжце на шматлікія часткі і падавайце да стала.