
Песта з ракеткі
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Пэсто — гэта выдатная альтэрнатыва кечупу ці майонэзу. Вы можаце падаваць ім салаты, афармляць закускі і падаваць з тостамі ці гранкамі. У пэсто макаюць крэкеры і кавалачкі агародніны. Паспрабуйце гэта незвычайнае пэсто з рукколай і грецкімі арэхамі! Памятайце, што руккола — вельмі карысная зеляніна! А грецкія арэхі паляпшаюць мазгавую актыўнасць. Хай нават вашы соусы будуць карыснымі. Пропаную рэцэпт пэсто з рукколай з фота. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Пакладзіце рукколу ў блендэр і выцісніце туды сок паловы лімона.
- 3
Крок 3

Высыпце ў блендар грецкія арэхі.
- 4
Крок 4

Выліце аляйнае алея.
- 5
Крок 5

І апошнім кампанентам для пэста з рукколы мы дадаем мёд.
- 6
Крок 6

Добра здробіце ўсе інгрыдыенты. Пэстэ павінна атрымацца аднастайная, без шматлікіх кавалачкаў і згусткаў. Падавайце да стала з закускамі або ў выглядзе соусу да гарачых страв.