topfood.cloud
Усе рэцепты
Пясочны торт
Выпечка

Пясочны торт

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэта вельмі простая на самой справе ідэя. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Арэхі пакладзіце ў чашу блендэра і здробніце. У дадзеным выпадку выкарыстоўваюцца ядровыя, але вы можаце ўзяць любыя.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Паловіну арэхаў (калі збіраецеся дадаваць у крэм, то другую пакуль адкладзіце) пакладзіце ў глыбокую місочку, дадайце размякчанае масла.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Добра перамяшайце і ўбейце яйкі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Пасля сыпце прасеяную мукі і дадайце цукар.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Замесіце аднароднае цеста, пастаўце яго ў халадзільнік на гадзінку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Уключыце і разагрэйце да 200 градусаў духоўку. Падзяліце цеста на 8 аднолькавых кавалкаў.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Кожны раскатайце таненька на пергаменце для выпечкі. Вырэжце роўны кружок з дапамогай талеркі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. І пастаўце ў духоўку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Карыжкі пякуцца досыць хутка: першы каля 7 хвілін, а далей дастаткова і 5 хвілін.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Калі ўсе каржы гатовыя і астылі, можна прыступіць да прыгатавання крэму. У глыбокай місцы змяшайце жаўткі і цукор.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Збіці да аднолькавасці. Можна для арамату дадаць ванільны экстракт або лікер паводле смаку.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    12. Дадайце пасечаныя арэхі.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    13. Дадайце "маскарпоне", змяшайце крэм да аднастайнасці.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    14. У выніку атрымаецца такі смачны крэм.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    15. А далей справа за малым: выкладвайце каржы, амальвацьце іх крэмам.

  16. 16

    Крок 16

    Крок 16

    16. Астаткі крэму размеркаваць па "баках" торта. Пакінуць торт прапіцца (лепш на нач). Пры жаданні ўпрыгожыць абрэзкамі ад каржоў, падробленых у крошку, або посыпкай.