Пясковы пірог з малінавай начынкай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такі пірог можна прыгатаваць з любых ягад. Таксама замест ягад можна выкарыстоўваць джэм або варэнне. Лепш за ўсё выбіраць начынку з кіслінай, так атрымліваецца больш гарманічны смак — салодкае цеста і ягадная кісліна. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккае сметанковае масла злучыце з яйкамі.
- 2
Крок 2
Дадайце цукар, муку і соду. Замясіце цеста. Падзяліце яго на дзве няроўныя часткі. Меншую адправіце ў маразільнік.
- 3
Крок 3
Маліну змеліце ў пюрэ. Дадайце крухмал і цукар. Паварайце крыху да згушчэння.
- 4
Крок 4
Большую частку цеста раўнамерным слоем размерце на противень. Зверху раўнамерна размерце начынку. Зверху натрыце цеста з марозільніка. Пастаўце пірог у духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, на 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Гатовы пірог астудзіце і разрэжце.