topfood.cloud
Усе рэцепты
Пясочны пірог з малінай
Выпечка

Пясочны пірог з малінай

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Домашняя выпечка да чаю. Для пірага можна выкарыстоўваць свежую маліну або замарожаную. Колькасць цукру карэктуйце па гусце. Можна ў цеста дадаць менш цукру, а ў начынку крыху больш Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуем інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яйка ўзбіваем з цукрам і соллю.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадаем мяккае сметанковае масла і ўсё перамешваем.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Небольшымі порцыямі дадаём муку і замешваем цеста.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Тэст перакладаем у сіліконавую форму і раўнамерна размяркоўваем па дне. Па перыметры пакідаем борцік. Пальцы трэба пасыпаць мукой, каб тэст не прылягала.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Гатуем начынку. У міску высыпаем маліну.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дадаем цукар і крухмал. Усё змешваем.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Маліну з цукрам і крухмалам выкладаем на цеста. Адпраўляем форму ў разагрэтую духоўку. Запякаем 25 хвілін пры тэмпературы 180-190 градусаў.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Пясочны пірог з малінай гатовы.