Пясочны пірог з джэмам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі ў вашым памяшканні для запасаў засталося якое-небудзь варэнне, якое ніхто не есць, але шкада выкінуць, смела выкарыстоўвайце яго для пірога. Верхнюю крошку можна зрабіць рукамі або натраць на цёрцы. Не трэба выбіраць занадта вадзісты джэм, інакш ён расцячэцца і выпечка прыгарэй. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу блендара пакладзіце мукі, масла, цукру, соль. Змяшайце да ўтварэння крошкі.
- 2
Крок 2
2. Аддзяліце каля 2 шклянак крошак, адкладзіце ўбок. Астатнюю крошку выкладзіце ў форму для выпечкі і ўтрамбуйце. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы працягам 20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дастаньце форму з цестам і выкладзіце на гарачы карж джэм, раўнамерна размеркаваўшы яго, адступіўшы ад краю прыкладна на 1 см.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце на варэнне крошку. Пастаўце пірог у духоўку.
- 5
Крок 5
5. Запякайце пры тэмпературы 180 градусаў працягласьцю 20 хвілінаў, вынясьце пірог і ахалодзьце яго ў форме.
- 6
Крок 6
6. Дастаньце пірог з формы, нарэжце астылы пірог на шматлікія кавалачкі і падавайце.