Пясочны пірог з чорнай агароднінай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Для пясачнага пірога з чорніцай можна ўзяць не толькі свежыя, але і замарожаныя ягады. Іх спачатку трэба прамыць халоднай вадой, каб вызваліцца ад кавалачкаў лёду. Ну і, вядома, чорніцу можна замяніць на іншыя ягады. Цукар у цеста дадавайце разам з пахтой. Прыгатаванне торта зусім не складанае, яго можна рабіць у нядзельны ранак, каб арыентаваць усю сям'ю. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Халоднае масла змяшайце з мукай і лыжкай солі.
- 2
Крок 2
Чаць атрыманай крупкі адкладзіце ў шклянку.
- 3
Крок 3
Да мукі ўлійце 3/4 шклянкі кэфіру, размяшайце, дадайце яйка і ванілін.
- 4
Крок 4
Замесіце цеста міксерам на высокай хуткасці працягласьцю 1 хвіліну.
- 5
Крок 5
Дадаць у цеста маліну.
- 6
Крок 6
Тэста акуратна перамешаць лапаткай.
- 7
Крок 7
У адкладзеную крупу дадайце буры цукар і 2 сталовыя лыжкі масла.
- 8
Крок 8
Теста з чорніцай пасыпце крошкай.
- 9
Крок 9
Выпякайце торт у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 50-55 хвілін.
- 10
Крок 10
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.