Пясочны пірог з бананам
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Для прыгатавання пясковага пірага з бананам спатрэбяцца простыя і даступныя інгрэдыенты. Гатуецца такі піраг проста, з ім справіцца нават пачатковая гаспадыня. Важна выкарыстоўваць спелыя бананы, вызначыць іх можна па ярка-жоўтай скурцы з невялікай колькасцю карычневых кропак. Такі піраг атрымліваецца вельмі смачны і апетытны. Калі хочаце парадаваць сваіх блізкіх чымсьці новым і арыгінальным, гэты рэцэпт выдатна падыдзе. Падавайце астыўшым або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Масла нарэжце нажом.
- 3
Крок 3
Да масла дадайце прасеяную муку з разрыхляльнікам і старанна ўсё размаціце рукамі да атрымання аднароднай крошкі.
- 4
Крок 4
Бялкі аддзяліце ад жаўткоў, бялкі адкладзіце ў бок. Да крошкі дадайце жаўткі, цукар, ванілін і замясіце цеста.
- 5
Крок 5
Цеста абгарніце ў харчовую плёнку і адправіце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Бялкі з цукрам узбіце міксером да ўтварэння жорсткіх пікаў.
- 7
Крок 7
Тэст выкладзіце ў форму для выпякання, зрабіўшы борткі. Зверху тэсту выкладзіце нарэзаны банан.
- 8
Крок 8
Пакрыйце бананы смятанай і адправіце ў папярэдне разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 25‑30 хвілін.
- 9
Крок 9
Выняйце пірог з духоўкі, зверху смятанай выкладзіце ўзбітыя бялкі з цукрам і адпраўце ў разагрэтую да 220 градусаў духоўку на 10 хвілін.
- 10
Крок 10
Пясковы пірог з бананам гатовы.
- 11
Крок 11
Гатова. Падавайце да стала.