Пясочны пірог
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Пясочны пірог можна прыгатаваць з любым джэмам ці густым варэннем. Рэцэпт просты, бяскоштавы і вельмі ўдалы! Няжная аснова з пячэння і сачна начынка нікога не пакінуць раўнадушным. Абавязкова паспрабуйце, і гэты пірог стане ў вас адным з любімых. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокім місцы змешайце мукі, нарэзанае кубікамі масла, соль, цукор і жаўткі.
- 3
Крок 3
Раструшыце ўсё рукамі да стану крошак.
- 4
Крок 4
Потым, дадаючы па 1 ст. л. халоднай вады, замешвайце цеста, пакуль яно не збярэцца ў шар.
- 5
Крок 5
Падзяліце цеста на дзве няроўныя часткі. Меншую частку завярніце і пакуль пастаўце ў халадзільнік. Большую частку раскатайце і акуратна пераложыце ў змазаную маслам форму. Рукамі прыдайце яй патрэбны памер і сфармуйце борт. Дно накаліце вілкай.
- 6
Крок 6
Выкладзіце начынку.
- 7
Крок 7
Дастаньце другую частку цеста, разьвальце яе і нарэжце на невялікія шматлікі. Калі ёсць выцягі, то можна карыстацца імі. Выкладзіце шматлікі ў выпадковым парадку на пачынку, а потым падгарніце краі да цэнтру.
- 8
Крок 8
Выпякайце торт у духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў прыкладна 30 хвілін.
- 9
Крок 9
Гатовы карычны пірог нарэжце на партыі і падавайце да стала.