Пясочныя кошыкі з ягадным крэмам
Апісанне
Па гэтым рэцэпце атрымліваюцца выдатныя кошыкі з неймаверна няжным крэмам. Сваім выглядам і смакам яны ачаруюць як вашых дзяцей, так і дарослых.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У асобную посуду прасеяць мукі. Дадаць соль, цукор і яйка. Размякчыць масла і дадаць у мукі. Замесіць цеста. Закаціць яго ў шар. Завернуць у плёнку ці накрыць рухачком. Паставіць на 1 гадзіну ў халадзільнік.
- 2
Крок 2
2. Пасля таго, як цеста пастоіць, раскатайце яго і выразайце лепешкі па дыяметры фармачак. Лепешкі размясціце ў фармачкі і пракалючце іх вілкай. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і пячыце 20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Разліць жэлатын. Для гэтага замачыць яго ў халоднай вадзе на 30 хвілін, а потым, не даводзячы да кіпення, разліць. Уліць жэлатын у йогурт. Калі йогурт пачне гусцець, біць яго міксерам ці блендэрам. Уліваць вершкі і працягваць біць.
- 4
Крок 4
4. Гатовыя кошыкі напоўніць крэмам. Упрыгожыць зверху малінай і пасыпаць цукровай пудрай. Упрыгожыць лісточкамі мяты і можна піць чай з цудоўнымі кошыкамі.