Пясочнае цеста з жытняй мукі
Апісанне
З такога цеста я часта прыгатуюць салодкія пірогі з ягадамі. Таксама з яго можна рабіць лёгкае і карыснае пячэнне. Усё залежыць толькі ад вашай фантазіі! Рэцэпт знаходзіцца прама перад вамі. Так што ўважліва вывучыце яго — і наперад! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сметанковае масла застаўляем таяць пры пакаёвай тэмпературы. Тым часам збіваем яйкі ў асобнай посудзе разам з цукровым пяском.
- 2
Крок 2
Для хуткасці я растапіла масла ў мікрахвалевай пічы. Далей дадала яго ў яечную масу. Збіла разам з пагашанай содай. (сода + крыху вінэгру для рэакцыі).
- 3
Крок 3
Далей насуваючы ў сумесь наша каштоўнае жытняе мукі. Замяшаем прыгожае шчыльнае цеста. Яно не павінна прыліпаць да рук. З такога цеста можна прыгатаваць любую цукерку! Я падрыхтавала корж, туды дадам ягады з цукром — і атрымаецца смачны і карысны пірог!